(Alebo: Ako zostať bdelý aj bez kofeínového výstrelu do žíl)
Sú medzi nami dve skupiny ľudí. Tí, čo bez kávy nevedia existovať, a tí, čo si myslia, že kofeín sa dá nahradiť meditáciou, zeleným smoothie a pozitívnym myslením.
A potom je tu tretia skupina. My, čajoví realisti. Ľudia, ktorí vedia, že niekedy fakt treba „nakopnúť“, ale nechceš poobede tikot očí a nervózne pohľady do steny. Hľadáš energiu – ale v štýle zen.
No a tu prichádza na scénu náš hrdina: čaj ako náhrada kávy.
Tak si nalej šálku a poď si s nami vybrať ten pravý povzbudzovák, ktorý ti zmení deň (a možno aj život).
Prebudenie s gráciou. Ak ráno pripomínaš zombíka, ktorý by sa najradšej vrátil pod perinu, odporúčame čaj Rande v Londýne. Je to výber čiernych čajov s bergamotovou arómou – chutí ako sladké prebudenie a funguje ako slušné „dobré ráno“ s úsmevom – nie ako rana päsťou od espressa. Zohreje ťa, naštartuje, ale zároveň ti nevyrobí v srdci bubnovú show.
Vedľajší účinok: Môžeš sa zrazu usmievať na ľudí ešte pred 10:00. Šokujúce, ale pravdivé.
Čaj s diplomom z koncentrácie. Ak ťa čaká pracovný maratón alebo ti doma práve dieťa stavia bunker z obývačky a ty potrebuješ zostať mentálne prítomný, siahni po čaji Super deň. Ide o zelený čaj s limetkovou kôrou, zázvorom a koreňom sladkého drievka, ktorý je ako L-theanínový psychológ – povzbudí ťa, ale nechá ťa pritom dýchať. Energia, ktorá prichádza pomaly, ale drží dlhšie než tvoje predsavzatia z januára.
Vedľajší účinok: Môžeš konečne dokončiť prezentáciu bez toho, aby si si trikrát umyl riad.
Čierna sila – keď to fakt horí. Poznáš tie dni, keď si povieš: „Dnes to dám!“ a o 10 minút neskôr už googliš letenky na Bora Bora? Vtedy potrebuješ niečo silnejšie. Skús čaj Princezná Jasmína – čierny a zelený čaj s troškou jazmínovej arómy. Pikantná zmes, ktorá ťa preberie rýchlejšie než email od šéfa v nedeľu večer.
Vedľajší účinok: Môžeš začať hovoriť rýchlo, myslieť bystro a občas mávať rukami ako Ind vo filme. Ale hej, aspoň žiješ!
Čaj, ktorý ťa oklame, že si v pohode. Tento čaj je ako kamoška, ktorá ťa presvedčí, že dnes to pôjde. Čaj šťastia rooibos s koriandrom, železníkom, maracujou a škoricou je ideálny, keď potrebuješ výdrž, ale nechceš to prehnať s kofeínom. Príde s príjemným povzbudením, ktoré ťa nezhodí o dve hodiny neskôr. Bonus: budeš sa tváriť ako znalec, lebo rooibos nie je len tak hocijaký list.
Vedľajší účinok: Môžeš sa do čaju zamilovať. Ale to je v poriadku. On ťa nesklame.
Ovocné klamstvo – chutí ako dezert, ale prebudí. Ak hľadáš niečo chutné a zároveň osviežujúce, vyskúšaj čaj Zaľúbený pomaranč. Citrusové tóny ťa kopnú (jemne, s láskou) a dodajú ti energiu aj chuť na úsmev. Navyše – ak to piješ počas videohovoru, ľudia si budú myslieť, že si prirodzene veselý človek. Win-win!
Vedľajší účinok: Môžeš začať tancovať počas varenia vody. Nezabudni vypnúť kameru.
Takže… nahradiť kávu čajom?
Áno, prosím!
Neznamená to, že sa musíš rozlúčiť s kávovarom navždy (pokoj, kávopičky, dýchajte). Ale dať čaju šancu môže znamenať menej stresu, viac radosti, menej trasúcich sa rúk a viac chvíľ, kedy si povieš: „Hej, ja to dnes naozaj zvládnem.“
A ak nie – no tak si daj ešte jednu šálku.
Čaj ťa nepoháňa ako stíhačka. On ťa vedie ako múdry sensei.
A ver, že aj sensei vie nakopnúť – len to robí elegantne, s vôňou, chuťou a pokojom v duši.
Na zdravie, bdelosť a šťastné čajové rána!
(Alebo poobedia. Alebo celú noc – však vieš, podľa potreby.)
